“热得快”学名热水器，有的地方又叫其水乌龟、简单的说是一种由加热螺圈、电源线两个构建组成的加热水的电器。“热得快”的加热螺圈通常是用一种较细的金属管绕制成的，管内装有电热丝，然后灌入氧化镁粉之类的绝缘材料，把电热丝封装固定在管中间，使它不与管壁接触。电热丝的两端再分别与电源线相接。通电后，电流从电热丝中流过，电热丝便发热。如果把“热得快”浸没在液体中，热量通过液体很快散发出来，这样使液体很快被加热，而且也不会烧坏电热丝。社会上用的“热得快”的功率一般为一千瓦左右，烧一壶水约十--十五分钟，用电0.15--0.25度左右。
